Eetbaar Park | Edible Park
NIET BESCHIKBAAR
- Permacultuur als ontwerpfilosofie
- Met inspiratiebronnen, achtergronden, toepassingsmogelijkheden en doe-het-zelf-tips
Redactie: Taco de Neef, Nils Norman, Peter de Rooden, Astrid Vorstermans
Bijdragen: Nina Folkersma, Agnieszka Gratza, Janna & Hilde Meeus, Taco de Neef, Nils Norman, Peter de Rooden, Fransje de Waard
Ontwerp: Meeusontwerpt
2012, Valiz met Stroom Den Haag | ondersteund door Stimuleringsfonds voor Architectuur, Stichting Doen | paperback | 160 blz. | 24 x 13,5 cm (h x b) | Engels, Nederlands | ISBN 978-90-78088-61-5
In de media
- Less hier de recensie van Eetbaar Park in NUL20 (mei 2012)
Een kunstwerk dat groeit en bloeit en heerlijke groenten en fruit oplevert, dát is wat de Engelse kunstenaar Nils Norman (1966, woont en werkt in Londen) heeft bedacht voor verschillende Haagse locaties. Hij ontwerpt onder de titel Eetbaar Park een speciale moestuin op basis van permacultuur. Permacultuur is een vorm van ecologisch (moes)tuinieren, waarbij verschillende planten, bomen en struiken zo gecombineerd worden dat ze elkaar versterken. Het is ook een ontwerpfilosofie, die de natuur als leidraad neemt bij het ontwerpen van tuinen, maar ook van gebouwen, producten en de maatschappij. In het boek Eetbaar Park legt Norman uit hoe hij te werk gaat en in welke context zijn werk geplaatst kan worden. De andere auteurs gaan in op de achtergrond van permacultuur en op de betekenis van dit type projecten in de openbare ruimte. Het boek bevat een overvloed aan beeldmateriaal en een doe-het-zelf-deel, dat lezers aanspoort om permacultuur toe te passen op het balkon of in de tuin.